LE COMPAGNONNAGE DES LÉGUMES

Retrouvez dans ce tableau, pour chaque légume, les bonnes et mauvaises associations au potager.

Légumes

Associations favorables

Associations défavorables

Ail

Betterave, céleri, camomille, laitue, radis, rose, tomate

Famille des Brassicacées, pois, haricot

Artichaut

Asperge, Famille des Brassicacées

/

Asperge

Basilic, haricot nain, œillet d’Inde, capucine, persil, tomate

Famille des Alliacées

Aubergine

Basilic, coriandre, concombre, haricot, œillet d’Inde, piments et poivrons

Pomme de terre (toutes les deux sensibles au doryphore), tomate

Betterave

Famille des Alliacées, haricot, laitue, famille des Brassicacées, tomate

 

Carotte

Aneth, corbeille d’argent, ciboulette, coriandre, haricot, laitue, œillet d’Inde, oignon, persil, piment, pois, poireau, radis, sauge, tomate,

Céleri

Céleri

Famille des Brassicacées dont le chou-fleur (protection mutuelle), ciboulette, coriandre, ail, laitue, épinard, haricot, poireau, tomate

Carotte, panais

Chou vert ou chou Kale

Artichaut, aurone, betterave, céleri, camomille, concombre, haricot, menthe, laitue, romarin, sauge, pomme de terre, œillet d’Inde, thym, tomate

Basilic, fraise, haricot, tomate

Chou brocoli

Artichaut, aurone, betterave, céleri, corbeille d’argent, nepeta, camomille, concombre, aneth, ail, haricot, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym

Basilic, haricot, pois, fraise, tomate

Chou de Bruxelles

Artichaut, haricot, betterave, céleri, camomille, ail, capucine, oignon, menthe pouliot, pomme de terre, romarin, sauge, aurone, épinard

Basilic, chou-rave, haricot, fraise, tomate

Chou pommé

Artichaut, aurone, betterave, céleri, corbeille d’argent, nepeta, camomille, concombre, aneth, ail, épinard, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym

Basilic, haricot, tomate

Chou-fleur

Ail, artichaut, aurone, betterave, chou pommé, céleri,

camomille, laitue, épinard, capucine, oignon, pomme de terre, romarin, sauge, thym

Basilic, haricot, fraise, tomate

Chou-rave

Artichaut, betterave, Famille des Brassicacées, céleri,

camomille, concombre, ail, capucine, oignon, plantes aromatiques, chou, pomme de terre, radis, œillet d’Inde, sauge, aurone, épinard, thym

Basilic, haricot à rames, piment, fraise, tomate

Concombre

Haricot, chou brocoli, chou pommé, nepeta, ciboulette, maïs, aneth, aubergine, chou kale, laitue, œillet d’Inde, capucine, oignon, origan, pois, radis, tournesol, tomate

Basilic, marjolaine, pomme de terre, sauge, sarriette

Courge

Bourrache, nepeta, céleri-rave, céleri branche, maïs,

œillet d’Inde, haricot, melon, menthe, capucine, oignon, radis

pomme de terre,

Échalote

Carotte (hâtive)

Famille des Brassicacées et des Fabacées

Épinard

Haricot, Famille des Brassicacées, céleri, oignon, pois, fraise

Fenouil, pomme de terre

Fenouil

Céleri-rave, laitue, poireau

Absinthe, coriandre, concombre, épinard, (haricot), piment et poivron, tomate

Haricot nain

Betterave, céleri, concombre, capucine, maïs, pois, fraise, sarriette

Famille des Alliacées

Haricot à rames

Carotte, nepeta, céleri, camomille, maïs, concombre, ail, œillet d’Inde, capucine, origan, pois, pomme de terre, radis, romarin, épinard, courge, sarriette

Famille des Alliacées, betterave, fenouil, famille des Brassicacées

Laitue

Betterave, carotte, chou-fleur, concombre, aneth, chou kale, radis, fraise, oignon

Famille des Brassicacées sauf chou-fleur et chou kale

Maïs

Luzerne, pois, concombre, géranium vivace blanc, topinambour, œillet d’Inde, melon, persil, pois, pomme de terre, courges, patate douce

tomate

Melon

Maïs, radis, courge, tournesol, tomate

pomme de terre

Moutarde

Artichaut, betterave, céleri, camomille, ail, chou-rave, capucine, radis, œillet d’Inde, sauge, aurone, thym, armoise

Basilic, pois, tomate

Navet

Artichaut, betterave, céleri, ail, pois, œillet d’Inde, sauge, aurone, épinard, thym

Basilic, haricot, tomate

Oignon

Betterave, carotte, camomille, concombre, aneth, poireau, piment et poivron, pomme de terre, rose, épinard, courge, fraise, sarriette, tomate

Asperge, haricot, pois, sauge

Patate douce

Haricot, à tester avec le maïs

Piment, poivron

Pois

plantes aromatiques en général, haricot, carotte, coriandre, maïs, concombre, menthe, radis, épinard, tomate

Famille des Alliacées

Poireau

Carotte, céleri branche, céleri-rave, oignon

Haricot, pois

Piment – Poivron

Basilic, carotte, nepeta, aubergine, capucine, oignon, persil, tomate

Chou-rave, fenouil

Pomme de terre

Haricot, Famille des Brassicacées, nepeta, coriandre, maïs, raifort, capucine, oignon, pois, bourrache

Aubergine, concombre, courge, épinard, tournesol, tomate

Radis

Haricot, betterave, chou brocoli, carotte, concombre, ail, chou-rave, laitue, melon, moutarde, capucine, pois, courge, tomate

Hysope

Tomate

Basilic, mélisse, bourrache, carotte, ciboulette, choux,

coriandre, concombre, ail, œillet d’Inde, melon, menthe, capucine, persil, pois, piment/poivron, oignon, radis, sauge

Maïs, aneth, fenouil, pomme de terre